Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.2 15 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 μερίδες

Ingredients

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
μοσχαρίσιο κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σάλτσα ντομάτας

ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
200 γρ.
ελαιόλαδο για λάδωμα
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix dates 6 Recipes
Greece

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
Greece

Σπιτικό 39 Recipes
Greece

You might also like...

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20min

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1 h 10min

Προζύμι

108 h 20min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Τάρτα με φρούτα

2 h 40min

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40min

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 h 30min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Κιμαδόπιτα

1 h

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min