Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.0 9 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 μερίδες

Ingredients

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
μοσχαρίσιο κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σάλτσα ντομάτας

ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
200 γρ.
ελαιόλαδο για λάδωμα
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
Greece

Σπιτικό 39 Recipes
Greece

You might also like...

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 h

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 h 30min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min