Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.0 1 rating

Prep. 30min

Total 3 h 25min

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αυγά, μετρίου μεγέθους
2
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
110 γρ.
γάλα
100 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
370 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

μύρτιλα
250 γρ.
μύρτιλα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
70 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
30 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους χτυπημένο ελαφρώς, για το άλειμμα
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 765 kJ / 182 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Recipes
International

You might also like...

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

No ratings

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 h 35min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4 h 30min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 h 30min

Φοντύ τυριών

Φοντύ τυριών

25min

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1 h 40min

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

1 h

Αριάνι

Αριάνι

5min

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

No ratings

Μπριος

Μπριος

3 h

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

25 h 30min