Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

4.7 6 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

10 φέτες

Ingredients

ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
μπανάνες (περίπου 3), σε κομμάτια
280 γρ.
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
αβγό
1
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
220 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
150 γρ.
150 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 329.2 mg

Protein 5.6 g

Calories 1634.3 kJ / 390.6 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Μαργαρίτα με καρπούζι χωρίς αλκοόλ

10min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1 h 50min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2 h 20min

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

No ratings

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

1 h

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

No ratings

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

No ratings

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min

Σιρόπι λεμονιού

10min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 h

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Πορτοκαλόπιτα

2 h