Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 1 h 10min
10 φέτες

Ingredients

  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    100 γρ.
  • μπανάνες (περίπου 3), σε κομμάτια
    280 γρ.
  • προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
    200 γρ.
  • αβγό
    1
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    220 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
    150 γρ.
    150 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Difficulty

easy


Nutrition per 1 φέτα

Sodium 329.2 mg
Protein 5.6 g
Calories 1634.3 kJ / 390.6 kcal
Fat 16.2 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...