Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

10 φέτες

Ingredients

ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
μπανάνες (περίπου 3), σε κομμάτια
280 γρ.
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
αβγό
1
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
220 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
150 γρ.
150 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 329.2 mg

Protein 5.6 g

Calories 1634.3 kJ / 390.6 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

No ratings

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10min

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

No ratings

Tζίντζερ cordial με λάιμ

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24 h 30min

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

No ratings

Σεβίτσε σολομού

Σεβίτσε σολομού

No ratings

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

No ratings

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

No ratings

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 h