Devices & Accessories
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
Prep. 25min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί έμενταλ30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 460 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
καρότο σε φέτες (1 εκ.)150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά60 γρ.
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση60 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¾ κ.γλ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα200 γρ.
-
βοδινό κιμά250 γρ.
-
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
πλήρες γάλα130 γρ.
-
αλεύρι10 γρ.
-
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1008.8 mg
Protein
21.5 g
Calories
1938 kJ /
463 kcal
Fat
24 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
8.1 g
Carbohydrates
42.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
1 h 45min
Τιραμισού λεμόνι
6 h 25min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7 h
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 h 10min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2 h