Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα

γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
26
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
20
νερό
500 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
90 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
λευκό ξηρό κρασί
150 γρ.

Ταλιατέλες

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
ταλιατέλες
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 17 g

Calories 2300 kJ / 550 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

No ratings

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

No ratings

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

No ratings

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30min

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

No ratings

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

No ratings

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 h

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min