Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
Prep. 15min
Total 1 h 15min
6 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς26
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς20
-
νερό500 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο90 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
λευκό ξηρό κρασί150 γρ.
Ταλιατέλες
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
ταλιατέλες500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17 g
Calories
2300 kJ /
550 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25min
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 h
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
No ratings
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 h 15min
Hugo
5min
Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια
1 h 35min
Σολομός με λαχανικά
1 h 15min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 h
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
No ratings
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50min