Appelmuffins

4.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

12 porties

Ingredients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht
175 g
suiker
150 g
vanillesuiker
10 g
eieren
3
zout
1 snuifje
kleefrijstbloem
120 g
maïsbloem
60 g
bakpoeder
15 g
maïszetmeel
100 g
xanthaangom
1 tl
melk
100 g
appels (alle soorten) geschild, in blokjes gesneden (1 cm)
250 g
suiker
1 tl
gemalen kaneel
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 146 mg

Protein 4.6 g

Calories 1236.8 kJ / 295.6 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Gyoza met kip en knoflook

Gyoza met kip en knoflook

45min

Sinaasappel Sponge Cake

Sinaasappel Sponge Cake

1 h

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

No ratings

Limoncello-Taart

Limoncello-Taart

2 h 30min

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1 h 10min

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

No ratings

Drie soorten melk cake

Drie soorten melk cake

2 h

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

No ratings

Chocoladetaart met Pistache

Chocoladetaart met Pistache

No ratings

Ovenburger

Ovenburger

1 h 45min

Roggebrood

Roggebrood

No ratings

Quiche met kool en broccoli

Quiche met kool en broccoli

1 h 30min