Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

3.8 5 rating

Prep. 30min

Total 6 h

10 porties

Ingredients

Pavlova-krans

suiker
250 g
eiwitten (± 6-7 eiwitten), op kamertemperatuur
200 g
azijn
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
maïzena (zetmeel)
10 g

Frambozencoulis

frambozen
200 g
200 g diepgevroren frambozen
suiker
100 g
citroensap
20 g

Slagroom en opbouw

opklopbare room, 30-40% V.G.
500 g
granaatappel ontpit
1
kleine vijgen (optional)
2 - 4
verse muntblaadjes
2 takjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 54.4 mg

Protein 4.1 g

Calories 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15min

Vruchtensaus (coulis)

Vruchtensaus (coulis)

10min

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5 h 30min

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5 h 50min

BBQ-saus

BBQ-saus

20min

Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

3 h

IJskroon van meringue en frambozen

IJskroon van meringue en frambozen

4 h 10min

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

No ratings

Mysterieuze soep

Mysterieuze soep

45min

Meringue spoken

Meringue spoken

12 h 25min

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20min

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

No ratings