Huevos portugueses

3.6 5 ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

6 huevos (M), fríos
agua hasta la marca de 1 litro
20 g de miga de pan blanco en trozos
30 g de leche
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharada de vinagre
½ cucharada de mostaza
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
4 - 5 cucharadas de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 383.7 mg

Protein 12 g

Calories 723 kJ / 172 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

You might also like...

Arancini de espinaca y mozzarella

4 h

Pan plano con verduras y hummus

1 h 15min

Pastel de queso con jamón y brócoli

45min

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2 h 50min

Hojaldre de chocolate y avellanas

2 h

Napolitanas de jamón y queso

6 h 30min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Empanadillas veganas de setas y pimientos

1 h 20min

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1 h

Canapés surtidos

1 h 15min

Tarta de crêpes de chocolate

3 h

Croque Madame

30min