Huevos portugueses

4.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

6 huevos (M), fríos
agua hasta la marca de 1 litro
20 g de miga de pan blanco en trozos
30 g de leche
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharada de vinagre
½ cucharada de mostaza
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
4 - 5 cucharadas de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 383.7 mg

Protein 12 g

Calories 723 kJ / 172 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

You might also like...

Croque Madame

Croque Madame

30min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

2 h 50min

Tartaletas de ensalada de huevo

Tartaletas de ensalada de huevo

1 h

Pollo con chocolate y arroz basmati

Pollo con chocolate y arroz basmati

35min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40min

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1 h 30min

Calzone Napolitano

Calzone Napolitano

1 h 40min

Croquetas de beicon y guisantes

Croquetas de beicon y guisantes

5 h

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 h 45min

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1 h 30min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 h 50min