Gurken-Relish

3.3 6 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

6 Gläser

Ingredients

Dill, frisch Blätter abgezupft
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Gurken in Stücken (3 cm)
1000 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
2 TL
Senfkörner
25 g
Salz
30 g
Apfelessig
280 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Zucker
220 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Chai-Sirup

Chai-Sirup

35min

Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

3 h 30min

Dattel-Hafer-Drink

Dattel-Hafer-Drink

20min

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

20min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

No ratings

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45min

Macadamia-Schoko-Cookies

Macadamia-Schoko-Cookies

45min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40min

Birnensenf mit Rosmarin

Birnensenf mit Rosmarin

45min

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

55min

Fruit-BBQ-Rub

Fruit-BBQ-Rub

10min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40min