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Regenbogen-Veggie-Pizza
Prep. 25min
Total 1 h 40min
4 Stücke
Ingredients
-
starkes Mehl plus extra zum Bestäuben500 g
-
Wasser270 g
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Zucker1 TL
-
frische Hefe zerkrümelt10 g
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Olivenöl zum Beträufeln30 g
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Salz1 TL
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Tomaten, gewürfelt, aus der Dose300 g
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frische Basilikumblätter7 - 9
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Salz1 - 2 Prisen
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schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
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rote Zwiebel gewürfelt (1-2 mm)100 g
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Zucchini gewürfelt (1 cm)100 g
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gelbe Paprika (Gemüse) gewürfelt (1 cm)100 g
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Karotte gewürfelt (1 cm)100 g
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Kirschtomate halbiert100 g
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Mozzarella zerkrümelt200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
659 mg
Protein
25 g
Calories
2832 kJ /
676 kcal
Fat
19 g
Fibre
8.3 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
97 g
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