Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

3.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 Stücke

Ingredients

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Vollkorn-Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Koriander, frisch abgezupft
10 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Petersilie, frisch abgezupft
15 g
Olivenöl
70 g
Zwiebel geviertelt
150 g
Knoblauchzehe
2
Karotte in Stücken (2-3 cm)
100 g
braune Champignons geviertelt
300 g
Maronen, gegart, geschält
300 g
frischer Thymian abgezupft
2 Stängel
Salz
1 TL
Frischkäse
170 g
Schalotte geviertelt
80 g
Cranberry, getrocknet
40 g
40 g Rosine, alle Sorten
Pfeffer
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 707 mg

Protein 8 g

Calories 2504 kJ / 598 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

2 h

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1 h

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1 h 20min

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1 h 25min

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

1 h 30min

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

45min

Grüne Mini-Shakshukas

45min

Auberginen-Linsensalat

40min

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

1 h

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35min

Waldorfsalat mit Mandarinen

20min