Orez cu ciuperci și somon

No ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 porții

Ingredients

  • cățel de usturoi feliat subțire
    1
  • ardei gras bucăți (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • ciuperci proaspete sferturi
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă
    100 g
  • cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
    1
  • boia de ardei (optional)
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    400 g
  • orez cu bob rotund
    200 g
  • file de somon proaspăt, fără piele bucăți (2-3 cm)
    250 g

Nutrition per 1 porție

Calories 470 kcal / 1963.2 kJ
Protein 21.5 g
Fat 15.2 g
Carbohydrates 68.3 g
Fibre 11.1 g
Saturated Fat 3.4 g
Sodium 637.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...