Devices & Accessories
Cușcuș cu miel și legume
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Ingredients
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fat
44.5 g
Carbohydrates
104.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
No ratings
Băutură de migdale
No ratings
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
No ratings
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
No ratings
Sarmale
1 h 50min
Pepperoni Vegani
No ratings
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Risotto
40min
Samosas
No ratings
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30min
Pere cu sirop de portocale
No ratings
Guacamole
5min