Supă japoneză cu ramen noodle

5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h 40min
4 porții

Ingredients

  • fleică de porc, fără os, cu șoric
    400 g
  • căței de usturoi
    3
  • sos de soia japonez (sau shoyu)
    60 g
  • ulei de susan
    10 g
  • apă
    2000 g
  • ramen noodles (tăiței din grâu)
    375 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    100 g
  • supă de pui
    750 g
  • oțet din orez negru
    1 linguriță
  • ghimbir proaspăt felii (3 mm)
    2 felii
  • boia de ardei, iute
    ½ linguriță
  • ouă
    2
  • alge nori (9 cm x 3.5 cm)
    12 foi
  • porumb dulce boabe, din conservă
    4 linguri
  • cepe verzi feliate subțiri, pentru garnisit
    2
  • semințe de susan, prăjite pentru garnisit
    2 lingurițe

Nutrition per 1 porție

Calories 1095.8 kcal / 4584.7 kJ
Protein 29.9 g
Fat 77.7 g
Carbohydrates 69.2 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 28.8 g
Sodium 2966.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...