Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 120 g ulei de măsline
- 80 g zeamă de lămâie (aprox. 2-3 lămâi)
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 2 lingurițe oregano proaspăt, doar frunzele, tocate grosier
- 1 lingură frunze de busuioc proaspăt, rupte bucăți mari
- 1 priză sare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 linguriță miere
Salata
- 1000 g apă
- 300 g dovleac, tăiat cubulețe (1 cm)
- 150 g fasole verde proaspătă, curățată
- 120 g cușcuș, bine clătit și scurs
- 150 g spanac tânăr, proaspăt
-
2 - 3
fire busuioc proaspăt, doar frunzele, rupte bucăți mari
or fir coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier - 1 - 2 cepe verzi, curățate, feliate subțire
-
240
g năut, din conservă, clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
or 240 g fasole kidney, din conservă, clătită, scursă (1 conservă x 400 g) -
40
g semințe de pin, prăjite
or 40 g caju crud - 1 lingură măsline negre fără sâmburi, feliate
- 1 castravete, tăiat bucăți (1 cm)
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1293 kJ / 308 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta primavera
1h
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Portocală arsă
No ratings
Înghețată cremoasă de vanilie
No ratings
Înghețată marmorată
11小時 30 分
Salată mexicană cu quinoa
30min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Tapenade cu ton
5 分
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Tartă cu dovleac
5小時 50 分