Skip to main content Search
Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)
5.0 1 rating
Prep. 5min
Total 15min
250 grame
Sign up for free

Ingredients

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g
Calories 4917 kJ / 1195 kcal
Fat 129 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Fursecuri cu arahide

4.5(4)

30min

Covrigi fără gluten

5.0(2)

1 h 50min

Ceai de mentă marocan

No ratings

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

5.0(4)

3 h 20min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0(1)

2 h 50min

Chifle-purceluși

4.5(6)

2 h

Jeleu de lapte cu fructe

No ratings

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

4.0(1)

10min

Sos de caramel cu espresso

4.9(7)

45min

Lapte condensat îndulcit

5.0(5)

35min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

4.4(7)

1 h 20min