Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

250 grame

Ingredients

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Fat 129 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Cocktail cu litchi

No ratings

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

No ratings

Supă de legume cu gnocchi

30min

Iaurt de soia (vegan)

No ratings

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 h 20min

Manhattan

No ratings

Coarne de gazelă

1 h

Tort Geoda

No ratings

Croissante vegane

3 h 20min

Spanac cu năut

30min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3 h 45min