Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

250 grame

Ingredients

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Fat 129 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 h

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Biscuiți speculoos

Biscuiți speculoos

No ratings

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

No ratings

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10min

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40min

Înghețată cu pepene verde

Înghețată cu pepene verde

8 h 15min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

No ratings

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20min

Supă de mere, păstârnac și curry

Supă de mere, păstârnac și curry

30min

Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

1 h 20min