Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

250 grame

Ingredients

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Fat 129 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10min

Choux cu brânză, fără gluten

1 h

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 h 20min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

No ratings

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 h 50min

Batoane de susan cu miere

1 h 50min

Fagure de miere

1 h 30min

Chifle-purceluși

2 h

Jeleu de lapte cu fructe

No ratings

Covrigi fără gluten

1 h 50min

Lapte condensat îndulcit

35min