Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 45min

12 felii

Ingredients

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Fat 47.3 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cină cu prietenii 10 Recipes
International

You might also like...

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Înghețată de ciocolată

36 h

Crêpes Suzette

35min

Batoane cu migdale și curmale

2 h 15min

Cornulețe fragede

1 h

Cheesecake mojito congelat

24 h 25min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 h 30min

Înghețată de ciocolată albă

10 h 20min

Mousse de zmeură și limetă

5min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 h 55min

Rulouri lipicioase

3 h 45min

Show all

Show all