Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 45min

12 felii

Ingredients

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Fat 47.3 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cină cu prietenii 10 Recipes
International

You might also like...

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Gem de portocale și curmale

40min

Gem de căpșune și soc

35min

Tartă cu banane și frișcă

4 h 15min

Prăjitură Albinuța cu glazură

1 h 25min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 h 50min

Înghețată de ciocolată albă

10 h 20min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 h 25min

Jeleu de struguri

50min

Tartă normandă cu mere

1 h 25min

Saleuri cu brânză

30min