Χοιρινό με πράσα

4.7 22 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

6 μερίδες

Ingredients

χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια
700 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
νερό
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.σ.
φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 121.1 mg

Protein 30.8 g

Calories 1547.1 kJ / 369.8 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
Greece

Μοναδικό 28 Recipes
Greece

You might also like...

Αλευρόπιτα

50min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Κέικ μελομακάρονο

2 h 20min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1 h 50min

Πατάτες ογκρατέν

1 h 10min

Κριθαράκι λεμονάτο

40min

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 h 10min

Θεραπευτικό τσάι

20min

Ριζότο με λεμόνι

30min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 h

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

30min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min