Σούπα ταμπουράς

4.9 20 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredients

κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
150 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
4 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 627 mg

Protein 4.7 g

Calories 959 kJ / 229.2 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 26.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blue Zones 10 Recipes
Greece

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 h 30min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Ριζότο ντομάτας

30min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min

Αφρός φράουλας

1 h

Κέικ μήλου με κανέλα

1 h 45min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30min