Skip to main content Search

Σούπα ταμπουράς
4.9 21 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
    500 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
    200 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
    150 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
    150 γρ.
  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
    ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
  • στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
    4 κ.σ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 627 mg
Protein 4.7 g
Calories 959 kJ / 229.2 kcal
Fat 12.7 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 26.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blue Zones 10 Recipes
Greece
Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 15 Recipes
Greece
Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψαρόσουπα βελουτέ

4.9(27)

40min

Αφρός φράουλας

4.6(28)

1 h

Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.9(20)

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

3.8(5)

30min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

3.3(7)

1 h 40min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

4.0(2)

55min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

4.9(8)

30min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

4.4(11)

10min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

4.9(18)

25min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

4.7(3)

55min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

4.8(16)

30min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.8(6)

1 h 30min