Devices & Accessories
Σούπα ταμπουράς
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredients
-
κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες150 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.150 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανηφρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)4 κ.σ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
627 mg
Protein
4.7 g
Calories
959 kJ /
229.2 kcal
Fat
12.7 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
26.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
Πρωταθλητής της σούπας
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
No ratings
Ρύζι με θαλασσινά
No ratings
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Τάρτα ρατατούιγ
1 h 30min
Τσιαπάτα με παντζάρι
No ratings
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
No ratings
Ψωμί με μυρωδικά
1 h 10min
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
45min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Μανιταρόσουπα
30min