Κέικ μήλου με κανέλα

Κέικ μήλου με κανέλα

4.1 17 rating
Prep. 10min
Total 1 h 45min
12 φέτες

Ingredients

  • ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
    115 γρ.
  • μήλα, Granny Smith καθαρισμένα και κομμένα στα 4
    300 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    225 γρ.
  • ζάχαρη
    155 γρ.
  • μαύρη ζάχαρη
    85 γρ.
  • αβγά
    2
  • κανέλα, τριμμένη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
    2 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • μήλο, Granny Smith καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες
    1

Difficulty

easy


Nutrition per 1 φέτα

Sodium 198 mg
Protein 3 g
Calories 1117 kJ / 267 kcal
Fat 11 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...