Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

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Prep. 25min
Total 25min
4 portions

Ingredients

  • 80 g de graines d'épeautre
  • 100 g de sarrasin
  • 2 c. à café de de poudre à lever Weinstein
  • 2 c. à soupe de sucre vanillé
  • 3 pincées de cardamome en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe d'huile de noix de coco
  • 180 g de lait d'amande
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées
  • 1 c. à soupe de noix de coco râpée
  • sirop d'érable pour décorer
  • 4 bananes 2 en tranches, 2 en morceaux

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1745 kJ / 417 kcal
Fat 14 g
Fibre 6.5 g
Carbohydrates 62 g

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