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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soupe mystère
Prep. 15min
Total 55min
6 portions
Ingredients
-
150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
-
200 g d'oignons coupés en morceaux
-
3 gousses d'ail, confites (voir Conseil)3 gousses d'ail
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
1 brin de romarin frais feuilles seulement
-
3 brins de thym frais feuilles seulement
-
30 g de beurre non salé
-
2 c. à thé de paprika doux en poudre
-
700 g de chair de courge d'hiver coupée en gros morceaux (voir Conseil)
-
700 g d'eau
-
2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
3 c. à soupe de crème sure
Nutrition per 1 portion
Calories
220.4 kcal /
922.2 kJ
Protein
5.3 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
17.2 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
6.6 g
Sodium
198.4 mg
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