Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 45min

6 portie

Ingredients

olijfolie plus extra om in te vetten en te besprenkelen
30 gram
zout
2 tl
Provençaalse kruiden, gedroogd
3 el
citroensap
20 g
kip schoongemaakt (ongeveer 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
wortelen schuin gesneden
200 g
zoete aardappelen in plakjes gesneden (2 cm)
350 g
aardappelen met schil, schoongemaakt, in plakjes gesneden (1 cm)
600 g
pompoen vlees in stukken gesneden
200 g
courgettes met schil, in plakjes gesneden (2 cm)
300 g
rode uien gesneden
300 g
rode paprika's in reepjes van 1 cm gesneden
300 g
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1202.2 mg

Protein 47.4 g

Calories 3192 kJ / 762.9 kcal

Fat 42.7 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 46.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

No ratings

Chocolade-Sinaasappel Posset

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 h 40min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

No ratings

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

No ratings

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

30min

Glutenvrij Focacciabrood

Glutenvrij Focacciabrood

1 h

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes

45min

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

8 h

Tomaat en Chili jam

Tomaat en Chili jam

1 h 15min

Koreaanse Fried Chicken

Koreaanse Fried Chicken

3 h 10min

Sushi donuts

Sushi donuts

50min