Skip to main content Search
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
3.7 3 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • verse peterselie enkel de bladeren
    5 takjes
  • water
    750 g
  • nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
    700 g
  • uien gehalveerd
    80 g
  • boter
    50 g
  • witte wijn
    50 g
  • verse champignons in schijfjes (1 cm)
    500 g
  • groentebouillonpasta
    1 el
  • zout naar eigen smaak
    1 ½ tl
  • olijfolie
    8 el
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    ¾ tl
  • teentjes knoflook lichtjes geplet
    5
  • verse rozemarijn enkel de bladeren
    4 takjes
  • maïzena (zetmeel) opgelost in 4 el koud water
    2 el
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 911.6 mg
Protein 8.9 g
Calories 2580.4 kJ / 616.7 kcal
Fat 46.9 g
Fibre 6.1 g
Saturated Fat 16.1 g
Carbohydrates 42.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Flexitarische smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Gekruide Marokkaanse linzensoep

4.5(31)

40min

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

4.0(5)

1 h 20min

Roze roerei

5.0(2)

15min

Mallorcaanse vissoep

4.5(14)

40min

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

No ratings

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

3.8(4)

1 h

Romige Marokkaanse bonensoep

2.0(4)

35min

Kalkoenburgers

No ratings

Geroerbakte noedels met groenten

2.3(4)

30min

Gestoomde spiegeleieren

3.6(7)

15min

Kwarktaart in potjes

4.8(11)

4 h

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings