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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegane Burger
Prep. 40min
Total 1 h
10 Stück
Ingredients
-
Leinsamen35 g
-
Baumnusskerne75 g
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten30 g
-
Champignons, frisch halbiert225 g
-
braune Champignons225 g
-
Parboiled Reis gekocht (siehe Tipp)325 g
-
Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe175 g
-
Panko60 g
-
Balsamico30 g
-
Sojasauce30 g
-
Paprikapulver½ TL
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Burgerbrötchen8 - 10
-
Mayonnaise vegan
-
Ketchup vegan, nach Geschmack
-
Senf vegan, nach Geschmack
-
Kopfsalat8 - 10 Blätter
-
Tomaten in Scheiben2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
773 mg
Protein
19 g
Calories
2156 kJ /
515 kcal
Fat
13 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
83 g
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Choche wiä no niä.
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