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晚餐（红枣玉米发糕、东北大拌菜）

晚餐（红枣玉米发糕、东北大拌菜）
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Prep. 1 h
Total 1 h 30min
1 人份
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Ingredients

  • 水
    200 克
  • 白砂糖
    40 克
  • 干酵母粉 约1茶匙
    3 克
  • 全麦面粉
    120 克
  • 玉米面粉
    40 克
  • 红枣 去核切碎
    50 克
  • 水 蒸煮用
    600 克
  • 生菜 洗净沥干，切小段
    50 克
  • 细叶苦苣 洗净沥干，切小段
    50 克
  • 紫甘蓝叶 洗净沥干，切丝
    50 克
  • 樱桃番茄 一切二
    50 克
  • 油
    5 克
  • 虾仁
    50 克
  • 腐竹
    20 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 新鲜小米椒 切小段
    1 支
  • 生抽 推荐薄盐生抽，见要诀
    10 克
  • 醋
    10 克
  • 白砂糖 约½茶匙
    3 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 729.9 mg
Protein 20.9 g
Calories 4781.2 kJ / 382 kcal
Fat 8.4 g
Fibre 15.6 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 57.2 g

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