Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

No ratings

Prep. 10min

Total 15 h 30min

4 porzioni

Ingredients

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (optional) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g di acqua + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 943.3 mg

Protein 17.7 g

Calories 1471 kJ / 351 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 9.6 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 43 Recipes
Italy

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Spaghetti

Spaghetti

15min

Salsa olandese allo yogurt

Salsa olandese allo yogurt

No ratings

Muffin ai tre cioccolati

Muffin ai tre cioccolati

50min

Gugelhopf veloce

Gugelhopf veloce

1 h 15min

Pastilla di pollo

Pastilla di pollo

1 h 10min

Panini farciti alla marocchina (Batbout)

Panini farciti alla marocchina (Batbout)

2 h 40min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2 h

Smoothie alla frutta

Smoothie alla frutta

5min

Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi

45min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

Tacos integrali con pulled pork alla birra

No ratings

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

No ratings

Pão de queijo

Pão de queijo

1 h