Devices & Accessories
Crème brûlée butternut et orange
Prep. 10min
Total 5 h
4 portions
Ingredients
-
400 g d'eau
-
300 g de courge butternut en morceaux
-
1 orange
-
4 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
3 pincées de poivre 5 baies
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
gruyère
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
51.5 mg
Protein
5.3 g
Calories
1912.6 kJ /
457.1 kcal
Fat
40.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
24.3 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les tendances
44 Recipes
France
France
You might also like...
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8 h 40min
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2 h 45min
Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
3 h
Minigâteaux aux pommes sans gluten
55min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 h 30min
Compotée aux lardons
25min
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Salade de radis, carottes et coriandre
15min
Granité basilic
3 h 10min
Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat
1 h 45min
Sorbet courgette-citron
8 h 5min