Guacamole

5.0 6 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

40 g di scalogni dimezzati
1 peperoncino rosso tagliato a metà e privato
dei semi
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
2 avocados pelati, a pezzi (3 cm)
1 cucchiaio di succo di lime
¼ di cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.2 g

Calories 1809 kJ / 434 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Caponata siciliana

30min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Hummus

10min

Gazpacho

1 h 15min

Guacamole

5min

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

No ratings

Mousse di formaggio

10min

Gazpacho

1 h 15min

Spätzli alla crema di verza

No ratings

Pesto di rucola e peperoncino

5min

Crema spalmabile alle melanzane

20min

Bowl di salmone con salsa teriyaki

50min