Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g di olio
- 10 g di zenzero fresco
- 400 g di polpa di zucca, a pezzi
- 100 g di patate, a pezzi
- 50 g di anacardi, crudi
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
- 750 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Vellutata di verdure
40min
Vellutata di finocchio e carote
40min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40min
Crema di zucchine
30min
Vellutata di piselli
40min
Zuppa di zucca
35min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Insalata di carote con cracker al sesamo
1h
Zuppa di arance e zucca
35min
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35min