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Gelato biscotto al caffè
Prep. 40min
Total 20 h
6 pezzi
Ingredients
Biscotti integrali all'avena
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50 g di farina integrale
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50 g di farina di avena
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30 g di zucchero di canna grezzo
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20 g di latte
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1 pizzico di lievito in polvere per dolci
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50 g di burro salato freddo a pezzi
Gelato al caffè
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60 g di zucchero
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400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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300 g di latte condensato zuccherato
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100 g di caffè espresso freddo
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5 g di farina di carrube
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20 g di latte in polvere
Nutrition per 1 pezzo
Calories
465.5 kcal /
1947.5 kJ
Protein
8.2 g
Fat
32.6 g
Carbohydrates
37.5 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
18.6 g
Sodium
118.3 mg