Ramen giapponese

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 porzioni

Ingredients

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
20 g di olio di sesamo
2000 g di acqua
300 g di noodles per ramen secchi
100 - 150 g di spinacini
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso
2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
½ cucchiaino di paprica piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 66 g

Calories 4507 kJ / 1077 kcal

Fat 50 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Green Power Salad

No ratings

Chutney di fragole

No ratings

Polenta ai porri con topping di castagne

50min

Condimento alla senape e aceto balsamico

No ratings

Stufato di manzo con patate e pasta

No ratings

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Pasticcio di carne inglese

1 h 40min

Ramen giapponese

1 h 40min

Panini farciti al salmone e cavolo cinese

15min

Yaki Soba

55min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1 h

Curry panang

45min