Ramen giapponese

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 porzioni

Ingredients

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
20 g di olio di sesamo
2000 g di acqua
300 g di noodles per ramen secchi
100 - 150 g di spinacini
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso
2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
½ cucchiaino di paprica piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 66 g

Calories 4507 kJ / 1077 kcal

Fat 50 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Green Power Salad

No ratings

Mousse vegana di ciliegie

No ratings

Spaghetti

15min

Chutney di pesche con curry

No ratings

Colorare le uova di arancione

55min

Granola

1 h 40min

Pizza di patate con verdure

2 h

Salsa allo yogurt all'albicocca e curry

No ratings

Gnocchi Tricolore

35min

Pasta cremosa pollo e broccoli

30min

Pulled pork alle mele

8 h 20min

Integratore per le difese immunitarie

5min