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Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredients
-
70 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
-
100 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
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100 g di salame piccante tipo chorizo a fettine (1 cm)
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120 g di cipolle a metà
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30 g di olio extravergine di oliva
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400 g di polpa di pomodoro, in scatola
-
½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di origano secco (optional)
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600 g di acqua
-
350 g di pasta secca tipo penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata
Nutrition per 1 porzione
Calories
424 kcal /
1776 kJ
Protein
21 g
Fat
18 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
4 g
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