Devices & Accessories
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
Prep. 10min
Total 30min
6 μερίδες
Ingredients
Πέστο ρόκας
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
κουκουνάρια30 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρόκα85 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο75 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Μπρόκολο
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα1 κ.σ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια560 γρ.
-
κρεμμύδια σε λεπτές φέτες220 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση220 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη150 γρ.
-
λεμόνια κομμένα στη μέση2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
525 mg
Protein
11 g
Calories
1322 kJ /
316 kcal
Fat
26 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Τραπέζι
38 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
No ratings
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων
No ratings
Αυγά "ντέβιλ"
No ratings
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
No ratings
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2 h 10min
Pico de Gallo
5min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings