Ψωμί με μυρωδικά

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

20 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.1 g

Calories 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11 h

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 h

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24 h

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 h

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25min

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2 h 40min

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

No ratings

Σοκολάτα με κινόα

40min

Πανετόνε με sherry

5 h 15min

Σάλτσα τσένταρ

20min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40min