Skip to main content Search
Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος
4.7 6 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 40min
8 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    200 γρ.
  • γάλα
    50 γρ.
  • νωπή μαγιά
    25 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.σ.
  • αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
    1
  • σκληρό αλεύρι
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    50 γρ.
  • σουσάμι για το πασπάλισμα
  • παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
  • ηλιόσπορους για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 319.7 mg
Protein 10.9 g
Calories 1329.4 kJ / 317.7 kcal
Fat 8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece
Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece
Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

4.9(7)

45min

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20min

Χωριάτικο ψωμί

4.9(34)

1 h 30min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

3.0(1)

1 h 50min

Ψωμί με μυρωδικά

5.0(4)

1 h 10min

Πίτσα Diavola

3.0(2)

1 h 30min

Τάρτα με φράουλες

5.0(1)

2 h

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

4.8(4)

1 h 10min

Μπριος

5.0(5)

3 h

Πίτσα ναπολιτάνα

4.8(6)

9 h

Αφρός φράουλας

4.6(18)

1 h

Ψωμί με προζύμι

4.7(6)

48 h 30min