Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

4.6 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

8 κομμάτια

Ingredients

νερό
200 γρ.
γάλα
50 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
2 κ.σ.
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
50 γρ.
σουσάμι για το πασπάλισμα
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 319.7 mg

Protein 10.9 g

Calories 1329.4 kJ / 317.7 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σκορδόψωμο

3 h 30min

Ζάχαρη βανίλιας

72 h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

No ratings

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

No ratings

Σάλτσα τσένταρ

20min

Πίτσα Diavola

1 h 30min

Πεϊνιρλί

30min

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 h

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30min

Μους ταραμά

10min