Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 40min

8 κομμάτια

Ingredients

νερό
200 γρ.
γάλα
50 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
2 κ.σ.
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
50 γρ.
σουσάμι για το πασπάλισμα
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 319.7 mg

Protein 10.9 g

Calories 1329.4 kJ / 317.7 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 h

Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

2 h

Σάλτσα τσένταρ

Σάλτσα τσένταρ

20min

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

1 h 10min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Αφρός φράουλας

Αφρός φράουλας

1 h

Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

2 h 20min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 h

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 h

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min