Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

5.0 2 rating
Prep. 10min
Total 10min
6 μερίδες

Ingredients

  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    150 γρ.
  • βραστά αβγά, σφιχτά
    4
  • χαμόν Σερράνο (ισπανικό ζαμπόν), κομμένο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    1 - 2
  • ντομάτες, ώριμες κομμένες σε κομμάτια
    1000 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ψίχουλα από λευκό ψωμί (ελαφρώς μπαγιάτικο)
    150 γρ.
  • ξίδι
    30 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1074.3 mg
Protein 13.6 g
Calories 1799.2 kJ / 430 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...