Torta salata porri e Gruviera

3.7 9 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 30min

8 pezzi

Ingredients

180 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
300 g di porro a pezzi (2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 433.9 mg

Protein 10.1 g

Calories 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conviviale 34 Recipes
Italy

You might also like...

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30min

Bowl con falafel e verdure

30min

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40min

Insalata di cavolo rosso e mele

1 h 15min

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1 h

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1 h 30min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2 h

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1 h 30min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45min

Crostata di pomodori con pesto

1 h 30min