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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Burger di quinoa e verdure
Prep. 5min
Total 25min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di chicchi di quinoa lavata e scolata
-
750 g di acqua
-
50 g di scalogno a pezzi
-
80 g di verdure di stagione a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 uovo medio (circa 60 g)
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
40 g di pangrattato
-
1 pizzico di sale
Nutrition per 1 porzione
Calories
318.5 kcal /
1333 kJ
Protein
13.1 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
33.1 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
337.5 mg
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