Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

4.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 porcí

Ingredients

Pesto z rukoly

60 gramů parmazánu na kousky
1 citrón pouze kůra, bez bílé části
30 gramů piniových oříšků
2 stroužky česneku
85 gramů rukoly
75 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli

Brokolice

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání
560 gramů brokolicových růžiček
220 gramů červené cibule na kolečka, rozebraná na kroužky
220 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety rozdrobené
2 citróny napůl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 525 mg

Protein 11 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Fat 26 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45min

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

40min

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Kuřecí salát se špaldou

1 h 15min

Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem

40min

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 h 5min

Sendvič s lososovým coleslawem

15min

Bulky v páře s chorizem

2 h