Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem

4.6 43 ratings

Prep. 10min

Total 45min

12 sztuk

Ingredients

50 g sera żółtego np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
130 g kostek boczku
100 - 120 g brokułu podzielonego na małe różyczki
4 jajka
200 g śmietana UHT, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 154.7 mg

Protein 5.3 g

Calories 610 kJ / 145.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym

Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym

45min

Ciasto ucierane z morelami

Ciasto ucierane z morelami

1 h 20min

Wrapy à la moussaka

Wrapy à la moussaka

50min

Rabarbarowa lemoniada do słoja

Rabarbarowa lemoniada do słoja

35min

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1 h 30min

Mini hot dogi

Mini hot dogi

1 h 30min

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

25min

Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami

Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami

4 h 25min

Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM5)

Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM5)

30min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 h 40min

Lekkie muffinki jogurtowe z borówkami

Lekkie muffinki jogurtowe z borówkami

30min

Tarta porowo-serowa

Tarta porowo-serowa

1 h 25min