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Zoodles à Carbonara - TM5

Zoodles à Carbonara - TM5
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Prep. 15min
Total 40min
4 doses
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Ingredients

  • curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
    1000 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • chalota
    1
  • bacon em cubos
    150 g
  • azeite
    30 g
  • água
    350 g
  • gemas de ovo
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 492.9 mg
Protein 15.1 g
Calories 1293.6 kJ / 309.2 kcal
Fat 22.4 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 8.8 g
Carbohydrates 11.4 g

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