Devices & Accessories
Φιλέτο πιπεράτο
Prep. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
217.4 mg
Protein
69.1 g
Calories
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Fat
71.4 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix Sensor
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού
30min
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4 h 50min
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10min
Παστίτσια
35min
Κοτόπουλο tikka masala
1 h 10min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Μούσλι για ενέργεια
No ratings
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10min