Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
Prep. 10min
Total 40min
24 κομμάτια
Ingredients
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους180 γρ.
-
καστανή ζάχαρη150 γρ.
-
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)100 γρ.
-
αβγό1
-
φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις325 γρ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια ή σε σταγόνες150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
84.3 mg
Protein
2.5 g
Calories
732.2 kJ /
175 kcal
Fat
9.2 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
20.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σπιτικό προζύμι
5 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ιταλικό ντιπ τυριού
4 h 10min
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1 h 35min
Σφηνάκια με βότκα και φράουλα
No ratings
Προζύμι
108 h 20min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Κορμός σοκολάτας
3 h 15min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Αλεσμένη φρυγανιά
No ratings
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40min
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1 h
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
No ratings
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min