Μαργαρίτα

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Μους μαύρης σοκολάτας

Λεμονάδα

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Βασική ζύμη ψωμιού

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

Βασική σούπα βελουτέ

Παγωτό σοκολάτα

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων