Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di peperoncino piccante fresco
- 1 spicchio di aglio
- 160 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di aceto di mele
- 3 - 5 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cavolfiore (circa 800 g)
- paprika in polvere, affumicata, a piacere
- 200 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 25 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di tahin
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5471 kJ / 1307.6 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 125.7 g
- Saturated Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 426 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema di verdure invernale
50min
Farinata al rosmarino
1h 30min
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Burger di barbabietola
1h
Mesciua spezzina
1h
Licurdia calabrese
1h
Thepla di spinaci
1h
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Polpette in bianco con purè di castagne
1小時 20 分