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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quinoa con verduras asadas y aguacate
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredients
-
1 batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
-
1 calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
-
½ pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
-
1 zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
12 - 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de quinoa variada
-
400 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
100 g de espinacas baby frescas
-
1 aguacate maduro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1213.6 mg
Protein
6.9 g
Calories
913 kJ /
218 kcal
Fat
7.3 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
33.1 g
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Revista Thermomix nº 178
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Spain
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