Compatible versions
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, en quartiers
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'eau
- 60 g de pruneaux dénoyautés
- 60 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1652 kJ / 394 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert
30min
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50 分
Magret de canard aux pommes et blé
1h 5 min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1h 10min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min
Pad thaï au poulet
2h