Fasolka szparagowa z gremolatą
TM6 TM5

Fasolka szparagowa z gremolatą

4.5 (31 ratings)

Ingredients

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • skórka z 1 cytryny, małej, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki (optional)
  • 500 g wody
  • 500 - 800 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej, bez łyka, w całości
    or 500 - 800 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej, bez łyka, w całości
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
    or 2 łyżki migdałów, w słupkach
  • 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
517.3 kJ / 123.6 kcal
Protein
4.2 g
Carbohydrates
8.5 g
Fat
9 g
Saturated Fat
1.9 g
Fibre
3.1 g
Sodium
79.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes