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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo speziato con Tabbouleh
Prep. 15min
Total 1 h 15min
4 porzioni
Ingredients
-
pollo intero, pulito (circa 1 kg)1
-
timo secco q.b.
-
sale q.b.
-
di bulgur150 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo1
-
di acqua250 g
-
1 dado per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 g
-
di mentuccia20 g
-
di scalogno50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
pomodori maturi a cubetti2
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
956 kcal /
4002 kJ
Protein
69.2 g
Fat
59.5 g
Carbohydrates
36.3 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
15.7 g
Sodium
255.1 mg
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